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Waffeleisen: Klemmeisen von 1569

Stadtmuseum Lippstadt Haushalt Kochgeschirr Religiosität [1339]
Waffeleisen (Stadtmuseum Lippstadt RR-F)
Provenance/Rights: Stadtmuseum Lippstadt / Sarah Bömer (RR-F)
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Description

Klemmeisen für Eiserkuchen mit Darstelleung der Judith, datiert 1569. Eisen, geschmiedet. Auf den runden Backflächen gravierte religiöse Motivik. Eventuell Nutzung als Hostieneisen (vgl. Henkel 2003, S. 30 und 40).
Backfläche A: Brustbild einer Frau mit Inschrift "IVDITAM XII 1569", Umschrift: "HERGOT ISRAEL STERCKE MICH UND HILF MIR G".
Backfläche B: Karomuster mit schachbrettartig verteilten Punktfüllungen (9 ein Quadrat bildende Felder gefüllt/nicht gefüllt). Umlaufender Ährenkranz (wie bei Hostieneisen).
Platten und Zange aus einem Stück Flacheisen gezogen. Am Ende der Griffe Verschluss: Am einen Griffende fünf Einkerbungen als Rasten für eine Feststellöse, die in dem ringförmigen Ende des anderen Stielendes befestigt sein sollte. Öse fehlt.

Material/Technique

Eisen / geschmiedet

Measurements

15 x 71 cm

Literature

  • Henkel, Ellen N. (2002): Wunderbare Waffeln. Kulturgeschichte eines Gebäcks aus dem Waffeleisen. Köln, Seite 30, Seite 40
  • Klever, Ulrich (1979): Alte Küchengeräte. Backen und Kochen. München, Seite 184
  • Thiele, Ernst (1959): Waffeleisen und Waffelgebäcke. Köln
Created Created
1569
Lippstadt
[Relation to time] [Relation to time]
1569
1568 1571
Stadtmuseum Lippstadt

Object from: Stadtmuseum Lippstadt

Das Stadtmuseum Lippstadt ist in einem ehemaligen Patrizierhaus im Zentrum der Altstadt untergebracht. Sein jetziges Aussehen erhielt das Haus im 18....

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